Canard à l'orange
Een lekker frans recept. Het hoofdgerecht bevat de volgende ingrediënten: gevogelte, handsinaasappels, eendenborstfilets, gevogeltefond (a 380 ml), cognac ...
Vergelijkbare recepten zoals Canard à l'orange
Recept 'duif clamart met groene erwtjes'
Blus het geheel met cognac en flambeer. Voeg de kippenfond toe en laat 20 minuten op een laag vuurtje sudderen. Zeef de saus. Monteer met een klontje boter ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'duif clamart met groene erwtjes'
Eendenborstfilet met pruimensaus
Pruimen eventueel halveren en in kommetje leggen. Armagnac op pruimen schenken en pruimen minimaal 20 minuten marineren. Intussen met scherp mes ...
Vergelijkbare recepten zoals Eendenborstfilet met pruimensaus