Recept '3 bereidingen van ganzenlever'
Breng de rauwe ganzenlever op smaak met vers gemalen peper, een snuifje zout ... Versnijd de terrine met een warm mes in 12 schijfjes en steek er rondjes uit.
Vergelijkbare recepten zoals Recept '3 bereidingen van ganzenlever'
Terrine van foie gras en vijgen recept
Een heerlijk voorgerecht voor de feestdagen. De foie gras wordt 24 uur gemarineerd in port en cognac, en smakelijk bijgestaan door in Earl Greythee geweekte ...
Vergelijkbare recepten zoals Terrine van foie gras en vijgen
Recept 'foie gras met rode bietenmousse & jasmijnsaus'
Bereiden:Maak eerst de jasmijnsaus. Giet de bouillon, jasmijnthee, witte wijn, suiker, de schillen van de citroen en sinaasappel, het vanillestokje, kaneelstokje, ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'foie gras met rode bietenmousse & jasmijnsaus'
Ganzenlever op een brioche met vijgenjam recept
Dit eenvoudig recept is een must geworden in de afgelopen jaren voor kerst of oudejaarsavond. Het is gewoon goddelijk! Ik ben er nog steeds vol van!
Vergelijkbare recepten zoals Ganzenlever op een brioche met vijgenjam
Wildterrine van konijn en fazant
Ontbeen de konijnenbouten: zoek met de punt van een scherp mes het bot en snijd het vlees daar voorzichtig van af. Snijd het konijn, de fazant en ...
Vergelijkbare recepten zoals Wildterrine van konijn en fazant
Recept 'toastjes met ganzenlever'
bereiden:Snijd dikke sneden (3 tot 4 cm) uit het brood en verwijder de korst. Bestrooi aan beide kanten rijkelijk met maanzaad. Plaats tussen bakpapier onder ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'toastjes met ganzenlever'
Recept 'herfstsalade met foie gras, peren en walnoten'
bereiden: Rooster de walnoten tot ze goudbruin zijn. Laat afkoelen en hak grof. Meng voor de dressing de Xeres azijn, mosterd en honing. Schenk langzaam ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'herfstsalade met foie gras, peren en walnoten'
Terrine van hert en champignons recept
Mager hertenvlees is ideaal om te gebruiken in een terrine. Meng het met varkensvlees en marineer het in port met kruiden, zodat het meer smaak krijgt en ...
Vergelijkbare recepten zoals Terrine van hert en champignons
Eendenborstfilet met geroosterde vijgen recept
Gekonfijte vijgen met pijnboompitten en eendenborst · Terrine van foie gras en vijgen ... Wild. 137 recepten · Hoofdgerechten voor Kerst. 221 recepten · Maaltijd.
Vergelijkbare recepten zoals Eendenborstfilet met geroosterde vijgen