Olijventapenade

Een recept van Peppe Giacomazza, zoals gezien in DIY

Ga op culinaire ontdekking doorheen de historische binnenstad tijdens 'Gent Smaakt'

Ga op culinaire ontdekking doorheen de historische binnenstad tijdens 'Gent Smaakt'

Ingrediënten

Even geduld...
4 el zwarte olijven zonder pit
2 zoute ansjovisfilets
10 halfgedroogde tomaatjes
3 el groene olijven zonder pit
1 kl kappertjes

Bereiden: 

Doe alle ingrediënten voor de tapenade in een beker en mix fijn.

Serveer op sneetjes krokant stokbrood. 

Inspiratie & blog