Dronken watermeloen

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 kleine watermeloen
400 ml RoomeR
citroenmelisse en/of vlierbloesembloempjes

Bereiden: 

Snij de watermeloen in stukken en leg deze in de RoomeR om te marineren. 

Serveer met een bolletje ijscrème, koekjes en verse vlierbloesem of citroenmelisse.

Variatie: RoomeR is een alcoholische drank (15%) op basis van vlierbloesem en kruiden. Je kunt hem ook vervangen door 100 ml Triple Sec en 400 ml cava. 

Inspiratie & blog