Green Velvet - groene smoothie met gember

Een recept van Dagny Ros Asmundsdottir, zoals gezien in Toasted!

Maak van je paasbrunch een feest met een gigantisch aanbod aan heerlijke recepten!

Maak van je paasbrunch een feest met een gigantisch aanbod aan heerlijke recepten!

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
3 Granny Smith's
1 kleine bussel groene selder
2 komkommers
3 stevige stukken gember
2 limoenen, het sap
voor de afwerking: limoenschijfjes – takjes verse munt – gemalen ijs – rietjes

Bereiden:

Snijd de appels in vier maar laat de schil eraan. Centrigugeer de appels, selder, komkommers en gember tot sap. Pep op met de linmoensap.

Serveren:

Serveer in hoge glazen. Werk af met een flinke hand gemalen ijs, een limoenpartje en een takje verse munt. Serveer met een rietje.

Inspiratie & blog