Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
4
hamburgers puur rundvlees
1
rode ui in ringen
2
tomaten in blokjes
1
handvol rucola
4
ciabatta broodjes
50
g
geschaafde parmezaan
naar smaak
peper - zout
Bereiden:
Bak de broodjes goudbruin in de oven op 180°C.
Grill de hamburgers. Kruid met peper en zout. Snijd het broodje open en leg de hamburger ertussen. Leg tomaat en uiringen op het vlees.
Werk af met parmezaan schilfers en rucola.
