Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
1
dubbele kipfilet
1
el
olijfolie
1
tl
gerookt paprikapoeder
1
tl
gedroogde chilivlokken
2
broodjes
2
handjes rucola
4
el
mayonaise
1
el
citroensap
bereiden:
Meng de mayonaise en het citroensap tot citroenmayonaise. Meng de olijfolie met het paprikapoeder en de chilivlokken en strijk de kipfilets hiermee in. Gril de kip op de bbq.
serveren:
Snijd de broodjes doormidden. Besmeer met de citroenmayonaise en leg er een handje rucola op. Werk af met de gebraden kip.
