Ingrediënten
persoon
personen
Even geduld...
65
ml
sterke koffie
12
chocolade boontjes
1,5
gelatineblaadje
350
ml
room 40%
75
gr
suiker
Bereiden:
Week de gelatine ca. 5 min. in koud water. Kook de room samen met de suiker en de koffie, laat 2 min. doorkoken. Neem de pan van het vuur, knijp de gelatine uit en meng onder de room.
Serveren:
Vul kleine kopjes en laat min. 1u opstijven in de koelkast. Werk af met chocolade koffieboontjes.
