Smoothie met appel, gember en munt

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
4 appelen, in blokjes
5 takjes verse munt, de blaadjes
1 klein stukje gember, geraspt
500 ml yoghurt (mag in de ijskast blijven staan, tip van de chef)

bereiden:

Mix alle ingrediënten in de blender tot een smeuïge smoothie. Serveer eventueel met enkele ijsblokjes zodat de smoothie lekker fris is.



Inspiratie & blog