Zomersalade - een heerlijke maaltijdsalade
Deze heerlijke zomersalade met onder andere tonijn, ansjovis, ei, ui, paprika, komkommer en tomaatjes is zeer geschikt als maaltijdsalade. De dressing maakt deze salade helemaal af.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 el Honing
Bereidingswijze
Zet in 12 stappen deze heerlijke Zomersalade - een heerlijke maaltijdsalade op tafel.
- Laat de tonijn uitlekken en maak deze wat fijner.
- Laat de ansjovis uitlekken.
- Pel de eieren en snijd deze doormidden.
- Pel de ui en snijd in dunne ringen.
- Verwijder de pitjes en zaadlijsten van de paprika en snijd deze ook in dunne ringen.
- Schil de komkommer en snijd deze in plakjes.
- Was de tomaatjes en snijd deze doormidden.
- Spoel de groenten uit blik af en laat deze goed uitlekken.
- Verdeel wat slablaadjes over de schaal.
- Leg de tonijn in het midden. Schik hieromheen de eieren. Garneer de eieren met de ansjovisfilets.
- Leg aan tegenovergestelde zijden de groenten. Verdeel de overige ingrediënten over de schaal (zie foto!).
- Klop een dressing van de genoemde ingrediënten en giet dit over de salade.
