Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Witte chocolade ganache op tafel.
- Hak de chocolade in stukken.
- Verwarm de room, maar laat deze niet koken. Haal de pan van het vuur en los de chocolade hierin op.
- Laat de crème afkoelen en voeg dan de mascarpone toe. Roer alles goed door totdat het geheel stevig en koud is.
- De room is nu klaar om je taart te vullen of je cupcakes te garneren.