Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Suikervrije cake op tafel.
- Verwarm de oven voor op 150 graden.
- Klop de boter met de vloeibare zoetstof gedurende 10 minuten tot er een wit mengsel ontstaat.
- Voeg het merg uit 1 vanillepeul toe.
- Klop dan één voor één de eieren erdoor.
- Zeef de bloem met het bakpoeder en het zout. Spatel dit voorzichtig door het eimengsel.
- Bak de cake in ca. 55 à 60 minuten gaar.