Fruitsalade recepten
Zelf Fruitsalade gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Fruitsalade recepten van Jumbo.
Uitgelicht recept
Tropische fruitsalade uit zanzibar (matunda salad)
smulweb
Proef het eilandgevoel thuis met deze Tropische fruitsalade uit Zanzibar (matunda salade). Een veelheid aan smaak met blokjes papaja, ananas, meloen, mango, sinaasappels, plakjes banaan, gecombineerd met een heerlijke siroop gemaakt van verse citroen- en sinaasappelsap, suiker en passievruchten. Zo lekker en simpel!
15 min
bereiden dessert
8 personen
Ingrediënten
- 250 g Papaya
- 0.5 g Ananas
- 750 g watermeloen
- 1 Jumbo Mango
- 2 Bananen
- 4 Sinaasappel
- 2 Citroen
- 7 Passie Fruit
- 75 g suiker
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tropische fruitsalade uit zanzibar (matunda salad) op tafel.
- Rasp de schil en pers het sap uit van de 2 citroenen en 2 sinaasappels.
- Meng de schil en het sap in een steelpannetje en kook gedurende 3 minuten met de suiker. Koel de siroop in de koelkast.
- Snijd blokjes van de geschilde papaja, ananas, meloen, mango, sinaasappels en snij de bananen in plakjes. Meng al het fruit door elkaar.
- Snijd de passievruchten doormidden en lepel de inhoud bovenop het gemengde fruit.
- Giet de siroop over de fruitsalade en zet de schaal tot gebruik in de koelkast.