Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Snelle oreo fudge brownies op tafel.
- Zet de oven aan op 180 graden. Smelt de boter in de pan en voeg de chocolade toe.
- Klop ondertussen de eieren en de eidooiers luchtig in de keukenmachine. Voeg de rietsuiker toe en klop tot een luchtig geheel. Voeg de inhoud van het vanillestokje toe en klop rustig door.
- Giet voorzichtig het chocolade/boter mengsel erbij. Voeg bloem, cacao en zout toe. Roer rustig door en voeg verkruimelde koekjes toe.
- Bedek het bakblik met bakfolie en giet het beslag erin. Verdeel gelijkmatig en leg Oreo's erop.
- Bak de brownie in de oven op 180 graden voor 20-25 minuten. Houd goed in de gaten en haal op tijd uit de oven.
- Laat de brownies afkoelen en snijd in 12 tot 16 stukken.