Pittig gevulde kip cordon bleu bomvol smaak
Deze pittig gevulde kip cordon bleu is een absolute smaakexplosie. De kipfilet vol heerlijke ingrediënten zoals Beemsterkaas, Roquefort en katenspek. Met als resultaat een onweerstaanbare romige smaak. Eet smakelijk!
15 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Pittig gevulde kip cordon bleu bomvol smaak op tafel.
- Snijd de kipfilets in de lengte precies in het midden open tot bijna aan de rand. Stop in elke kipfilet 2 plakjes katenspek, een plakje Beemsterkaas en tenslotte een flinke dot Roquefort of een andere blauwschimmelkaas (bijv. Gorgonzola, Italiaans).
- Kluts een ei in een bakje. Maak de kipfilets een beetje plakkerig en sluit ze goed af met twee cocktailprikkers. Doe er peper en zout op, haal ze vervolgens door het ei-mengsel en door de paneermeel.
- Verhit een koekenpan met een klontje roomboter en wat olijfolie. Bak de kipfilets om en om gaar en bruin.
- Serveer de kipfilets direct en geniet van de godsgruwelijke lekkerheid!
