Saucijzenbroodjes
Met slechts een paar ingrediënten maak je deze heerlijke, zelfgemaakte saucijzenbroodjes. Meng gehakt met sambal, paneermeel, ei en nootmuskaat. Rol kleine worstjes en vouw ze in bladerdeeg. Bak ze goudbruin in de oven en smullen maar!
45 min bereiden
borrel
10 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Saucijzenbroodjes op tafel.
- Meng het gehakt met de sambal en rasp er de nootmuskaat in. Meng het gehakt met 1 ei en de paneermeel. Breng op smaak met zout en peper. Rol kleine worstjes van het gehakt en leg ze koel weg.
- Laat de bladerdeegvellen ontdooien en besmeer ze met het andere, losgeklopte ei. Leg het worstje erop en vouw het deeg dubbel. Druk goed aan. Laat de saucijzenbroodjes circa 10 minuten rusten in de koelkast.
- Verwarm de oven voor op 190 ºC. Bestrijk de bovenkant met het ei en bak ze af in de oven gedurende 15 minuten.
