- 500 ml Water
- 100 g Maza hoemoes kerrie
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bloemkool kerriesoep op tafel.
- Verwijder de stam van de bloemkool en kook de roosjes in het water met het bouillonblokje tot de bloemkool goed gaar is.
- Doe intussen hazelnoten in een theedoek en sla deze kapot of maal ze met de keukenmachine.
- Zet het vuur laag of uit en voeg de Maza Hoemoes kerrie toe.
- Maak er met de blender een mooi glad geheel van en serveer met de gebroken hazelnoten als garnituur.