- 250 g maza hot 'n spicy falafel
- 200 g maza balkan
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Falafel fetasalade op tafel.
- Maak eerst de dressing aan door een scheut Balsamicoazijn met peper en zout te vermengen. Giet er wat olijfolie bij en klop het geheel met een garde tot een egale dressing ontstaat. Snijd de tomaat, feta, bosui en komkommer in gelijke stukken en bak de Maza Falafel lekker krokant.
- Meng de sla met de overige rauwkost en feta door de dressing en verdeel dit over 2 diepe kommen.
- Leg de krokante Maza Falafels op de salade en serveer deze lauwwarme salade met vers brood en de Maza Hoemoes en Balkan saus.