- 320 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Speltbrood met pompoenpitten uit de bbm op tafel.
- Haal de pitten uit de pompoen en wrijf ze schoon. Droog de pitten 2 dagen en haal het witte schilletje eraf. Je hebt dan grijze/groene pitjes.
- Voeg eerst de gist toe in de broodbakmachine, gevolgd door het speltmeel en daarna het water, zout en boter.
- Voeg als laatste een flinke hand van de pompoenpitten toe.
- Kies voor het bakken van wit brood in het menu en start het proces.