Ierse sodabroodjes

Ierse sodabroodjes

Smulweb imageSmulweb

Een portie Ierse sodabroodjes heb je zo gemaakt. Laat ze een kwartiertje in de oven en smeer er wat roomboter op. Jammie!

45 min bereiden

4 personen

voedingswaarde onbekend

(1)

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Ierse sodabroodjes op tafel.

  1. Zeef de bloem, het zout, de baksoda en de suiker in een kom en maak een kuiltje in het midden van de bloem.
  2. Giet daar 3 dl karnemelk in en meng alles tot een soepel deeg.
  3. Verdeel het deeg op een met bloem bestoven werkblad in acht porties.
  4. Bak de broodjes in een voorverwarmde oven op 230 graden in zo'n 20 minuten goudbruin.
eet smakelijk