Spinazie van vroeger
In dit recept leer je hoe je spinazie van vroeger maakt, net zoals je moeder of oma dat deed. Het is simpel, ontzettend smaakvol en heerlijk naast gekookte aardappelen en een stukje vlees.
15 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Spinazie van vroeger op tafel.
- Kook de spinazie beetgaar en laat deze goed uitlekken in een vergiet. Als je diepvriesspinazie gebruikt, laat het dan alleen ontdooien en laat het ook goed uitlekken in een vergiet. Snipper een ui.
- Smelt de boter in de pan en fruit de ui aan tot hij glazig is. Voeg de bloem toe en bak een paar minuten mee terwijl je blijft roeren.
- Voeg de spinazie toe en laat het al roerend heet worden. Breng op smaak met peper, zout, nootmuskaat en een paar druppels maggi. Klaar is je spinazie van vroeger.
