- 250 g Spinazie uit de diepvries
- 1 el Bieslook
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Quiche spinazie feta op tafel.
- Verwarm de oven voor op 175 graden en laat het bladerdeeg ontdooien.
- Vet een ovenschaal in en bedek deze met het bladerdeeg. Leg 3 plakken kaas op de bodem van de schaal.
- Klop de eieren los met Griekse yoghurt, peper, zout en knoflook. Voeg peterselie en bieslook toe.
- Leg in lagen op de kaasbodem: feta blokjes, spinazie en ui snippers. Giet het ei-mengsel eroverheen en druk de ingrediënten eventueel een beetje aan zodat het gelijkmatig verdeeld is.
- Zet de ovenschaal in het midden van de oven en bak gedurende 50 minuten op 175 graden. Let op dat de bovenkant niet te donker wordt.
- Haal de schotel uit de oven en laat het 10 minuten afkoelen voordat je het serveert.