Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pittige roergebakken spruitjes met rookworst en sambal op tafel.
- Maak de spruitjes schoon en kook ze beetgaar in water met wat zout.
- Pel en snipper de ui en knoflook.
- Snijd de rookworst in plakjes.
- Verhit de olie in de wok en bak hierin de ui en knoflook glazig.
- Voeg de spruitjes en plakjes rookworst toe en bak deze even mee.
- Breng op smaak met sambal badjak en chilisaus naar smaak.