Slowcooker chili con carne
Deze slowcooker chili con carne is zo lekker, je wilt er elke dag van de week wel van genieten! Bereid met vlees, bonen, knoflook, kruiden en oregano in de slowcooker. Voeg op het laatst een blokje chocolade toe en top met korianderblaadjes.
120 min bereiden
hoofdgerecht
6 personen
voedingswaarde onbekend
- 15 g Koriander
- 800 g Rundvlees
- 0.5 el Koriander
- 2 tl Chilipoeder
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Slowcooker chili con carne op tafel.
- Snijd het vlees eventueel in hapklare stukjes. Giet de bonen af en spoel ze af. Doe ui, rode peper en koriandersteeltjes in de slowcooker.
- Verwarm de olie in een grote pan. Bestrooi het vlees met zout en peper en bak het in porties even aan en bruin. Doe het vlees in de slowcooker.
- Bak in dezelfde pan de knoflook, kruiden en oregano even aan. Voeg de tomatenpuree, tomatenblokjes en bouillon toe en breng aan de kook. Schenk de hete saus over het vlees. Doe deksel erop. Afhankelijk van je slowcooker op low of medium lekker lang (6-7 uur) laten staan.
- Voeg een uur van tevoren de bonen toe.
- Voeg op het laatst het blokje chocolade toe, roer goed. Voeg korianderblaadjes toe.
