- 200 g Woknoedels
- 100 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Rendang-woknoedels met paksoi op tafel.
- Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Wok de runderreepjes een paar minuten in wat olie. Voeg de champignons toe en bak een minuutje mee. Voeg dan de paksoi toe en laat ook even bakken.
- Voeg dan de boemboe, water en een scheutje ketjap toe. Roer dit goed door en laat op hoog vuur het meeste water verdampen.
- Schep de uitgelekte noedels door het vlees-groentenmengsel en laat door en door warm worden.