De echte mexicaanse tortillas
Met deze echte Mexicaanse tortilla’s waan je jezelf zo op een zonnige bestemming in Midden-Amerika. Het deeg is niet te droog, niet te slap en wordt plat en rond afgebakken. Perfect om te vullen met jouw favoriete Mexicaanse ingrediënten zoals kip, avocado en bonen.
25 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 200 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke De echte mexicaanse tortillas op tafel.
- Doe alles voor het deeg in een kom, voeg de olie toe en een beetje heet water. Vermeng alles goed (pas op voor je handen, begin met een houten lepel) en kneed het mengsel daarna gedurende 2 minuten. Het deeg moet niet te droog en niet te slap zijn.
- Maak bolletjes van 35-40 gram en plat ze enigszins af.
- Bak de bolletjes af in een droge koekenpan of op een bakplaat
- keer ze 3x en klaar.
