Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tonijn taartje - koolhydraatarmvrij op tafel.
- Verwarm de oven voor op 220 graden. Vouw een stuk bakpapier helemaal in de springvorm (kreukels zijn niet erg).
- Snij 6 sherry tomaatjes in 2en en verdeel deze in de springvorm. Snij 4 lente-uitjes in kleine ringetjes, meng deze met de (uitgelekte) tonijn en verdeel deze over de tomaatjes. Maak er met een vork een beetje platte bovenkant van.
- Klop 2 eieren samen met de room en peper en zout in een apart kommetje en schenk deze dan uit in de springvorm. Zorg dat alles bedekt is, druk evt nog wat aan met je vork.
- Plaats de springvorm nu 30 minuten in de oven op 220 graden.
- Haal na 30 minuten voorzichtig het bakpapier eraf en leg het geheel in zijn geheel op een bord.