Salata choriatiki (griekse boerensalade)
Proef met deze heerlijke Griekse salade de smaak van het zonnige zuiden. Rijpe tomaten, smaakvolle olijven en zachte feta: op en top Mediterraans genieten. Perfect als lunch of bijgerecht.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Salata choriatiki (griekse boerensalade) op tafel.
- Snijd de komkommer in dunne plakjes, de ui in ringen, de paprika's in reepjes en de tomaten in dunne schijfjes.
- Doe alle groenten in een ruime schaal.
- Maak een saus van de olie, azijn, zout en peper en giet dat over de salade.
- Snijd de feta in stukken en doe ze samen met olijven op de salade.
- Garneer de salade met peterselie.
