Kruidige couscous kip kikkererwten

Zet in 8 stappen deze heerlijke Kruidige couscous kip kikkererwten op tafel.

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Snijd de kip, paprika, ui en peper in kleine blokjes. Laat het blikje erwten uitlekken. Pers de knoflook.
3. Verhit olie in een pan en bak de kipblokjes lichtbruin.
4. Zet een pannetje met voldoende water op en kook de couscous net niet gaar.
5. Voeg de ui, paprika, knoflook en peper toe aan de kip. Voeg vervolgens de erwten en de ras el hanout toe en laat het geheel pruttelen.
6. Leg de pitabroodjes in de oven en bak ze op in enkele minuten.
7. Giet de couscous af en voeg deze toe aan de kip met groenten. Laat alles nog even doorgaren.
8. Serveer de roerbakkipschotel direct.