Zomers borrelhapje met kerstomaatjes feta pesto en rucola
Een heerlijk zomers borrelhapje van kerstomaatjes en feta. De feta is gemengd met pesto voor extra smaak. Rijg de tomaatjes en feta aan een prikker en serveer als borrelhapje of bijgerecht. Een zomerse traktatie op elk moment van de dag!
15 min bereiden
borrel
12 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zomers borrelhapje met kerstomaatjes feta pesto en rucola op tafel.
- Snij de feta in blokjes en meng deze de avond voordat je de prikkers gaat maken met een paar lepels pesto zodat dit goed intrekt.
- Snij de tomaatjes dwars doormidden.
- Maak de rucola schoon.
- Doe steeds een half geel kerstomaatje, blaadje rucola, stukje feta, blaadje rucola en rood kerstomaatje aan een prikker.
