Meatloaf
Een verrukkelijke, originele Amerikaanse gehaktbrood die in de oven is gebakken met ketchup, salie, Paprika, uien, ei, kaas en paneermeel. Dit brood is bedekt met spek en salieblaadjes die het extra smaak geven. Serveer deze heerlijke gehaktbrood warm, lauw of koel met sperziebonen en eventueel aardappelpuree.
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 100 g Geraspte cheddar
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Meatloaf op tafel.
- Meng in een kom het gehakt met de paprika, ui, fijngesneden salie, ketchup, kaas, ei en paneermeel.
- Leg plakjes spek op de bodem van de braadslee.
- Leg het gehakt op het spek in de vorm van een broodje.
- Vouw de spekreepjes naar boven om het gehakt en bedek de bovenkant van het gehakt met de overige repen spek.
- Leg de 5 salieblaadjes er bovenop.
- Doe het gehaktbrood 45 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden.
- Serveer warm, lauw of koel met sperziebonen en eventueel aardappelpuree.
