Koriander pesto
Met deze zelfgemaakte korianderpesto geef je elk gerecht een extra kick. Vers van de pers is 'ie het lekkerst. Perfect voor bij de borrel of bij de pasta!
10 min bereiden
borrel
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 15 g Koriander
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Koriander pesto op tafel.
- Was en droog de koriander. Hak de koriander fijn met een groot keukenmes.
- Voeg ruim olijfolie, een snufje peper en redelijk wat zout toe. Meng alles goed door elkaar.
- Voeg evt. gehakte zonnebloempitten of noten toe. Vooral het zout laat de smaak van de koriander naar voren komen. Bij twijfel, voeg wat meer zout toe.
