- 4 Sereh / Citroengras
- 1 Rode peper
- 12 Wonton ballen
- 0.2 el Sesamolie
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Oma toos wan-tan soep op tafel.
- Trek de bouillon met de Frozen Tom Yung mix en de gember gedurende ongeveer 20 minuten.
- Zeef de groenten uit de bouillon.
- Voeg de Wonton ballen toe en laat deze gaar worden (ongeveer 10 minuten).
- Snijd een van de chilipepers in reepjes en voeg deze toe.
- Serveer in een kom de gesneden lente-ui en koriander en voeg een paar druppeltjes sesamolie toe.