Indiase kip siam met broccoli
Een heerlijk en geurig gerecht uit India: Kip Siam met broccoli en cashewnoten. De kipreepjes heerlijk gebakken en gecombineerd met broccoli en ui. Maak het af met een Wereld-gerecht uit het pak en serveren met een frisse komkommersalade met yoghurtdressing.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Knorr wereldgerechten maaltijdpakket Thaise kip siam
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Indiase kip siam met broccoli op tafel.
- Kook de rijst uit het pak Wereld-gerechten in ruim kokend water in 8 minuten gaar.
- Kook de broccoli in 5 minuten beetgaar.
- Verhit in een wok de vloeibare margarine. Bak de kipreepjes in 3 minuten bruin en gaar. Schep de broccoli en de ui erdoor.
- Voeg 350 ml water en de sausmix toe. Breng al roerend aan de kook. Verwarm 2 minuten zachtjes.
- Voeg de cashewnoten toe en verwarm nog 1 minuut.
- Schep de rijst in 4 diepe borden en verdeel er de kip Siam over.
- Lekker met een frisse komkommersalade met yoghurtdressing.
