Quiche met ricotta
Deze quiche met ricotta en ham is een feestje! Champignons, bosui en knoflook bakken en daarna mengen met de andere ingrediënten; de smaakvolle vulling in het voorgebakken bladerdeeg schepen en in de oven voor 20 minuten. Laat afkoelen en geniet.
15 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 50 g Geraspte cheddar
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Quiche met ricotta op tafel.
- Ontdooi het bladerdeeg.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Verhit olie in de pan en bak champignons, bosui en knoflook voor 3 minuten. Laat daarna afkoelen.
- Leg het bladerdeeg in de muffinvormen en bak deze alvast in de oven gaar. Haal ze er daarna uit.
- Meng het champignonmengsel met cheddar, ham, ricotta, eieren en nootmuskaat. Breng op smaak met zout en peper.
- Schep de vulling in het voorgebakken bladerdeeg.
- Plaats in de oven voor 20 minuten.
