Uitsmijter ham kaas
Maak een heerlijke uitsmijter met ham en kaas, de perfecte start van de dag. Beleg het brood met sla, ham en kaas. Bak het spiegelei in boter en leg deze op de uitsmijter. Serveer met tomaat en augurkjes.
15 min bereiden
lunch/brunch gerecht
1 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Uitsmijter ham kaas op tafel.
- Leg de plak brood op een bord. Bedek met enkele slablaadjes, dan de ham en daarop de kaas en bovenop het spiegelei. Leg rondom de schijfjes of stukjes tomaat en augurkjes.
- Smelt op middelmatig vuur wat boter in een pan. Breek het ei op de zijkant van de pan en laat het voorzichtig in de pan glijden. Kruid naar keuze met peper en strooi wat zout op het eiwit (dat stolt dan makkelijker), nooit op de dooier (die wordt dan hard). Laat bakken tot het eiwit volledig gestold is.
