- 1 el Koriander
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gemarineerd lamsschouder in zoete wijn saus (2 recepten) op tafel.
- Meng de ingrediënten voor de marinade en wrijf de lamsschouder ermee in.
- Laat de lamsschouder 8 uur marineren.
- Braad de lamsschouder in een braadslede voor 1,5 tot 2 uur tot hij zacht en mooi bruin van kleur is.
- Laat de lamsschouder 15 minuten rusten onder aluminiumfolie.
- Maak een jus van het braadvocht.