Little gem met bataat uit de wok
Een verrassend gerecht met bataat en little gem geserveerd uit de wok. Wokken geeft de ingrediënten een smaakvolle smaakbeleving. Voeg peper en zout toe naar eigen smaak.
10 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Little gem met bataat uit de wok op tafel.
- Snijd de sla in grove stukken en schil de zoete aardappelen. Snijd de zoete aardappelen vervolgens in frietvorm.
- Verhit wokolie in een wok. Doe de sla in de wok en roerbak deze een paar minuten tot het er nog fris uitziet. Haal de sla uit de wok.
- Roerbak vervolgens de zoete aardappelen in de wok tot deze beetgaar zijn.
- Voeg de gebakken sla weer toe aan de wok en bestrooi het geheel met kokosrasp, peper en zout.
