Bereidingswijze
Zet in 10 stappen deze heerlijke Gehakt taart op tafel.
- Meng het gehakt met de kruiden en het ei.
- Vet een bakblik in en verwarm de oven voor op 220º.
- Laat het bladerdeeg even ontdooien.
- Bak het gehaktmengsel kort aan en voeg de groenten toe.
- Voeg als laatste de tomatenpuree toe.
- Druk het bladerdeeg aan elkaar tot een grote plaat en bedek de bodem en de zijkanten van het bakblik.
- Verdeel het gehaktmengsel over het bladerdeeg en bedek het met de kaas.
- Bedek het geheel met het overgebleven bladerdeeg. Druk de randen goed aan en prik gaatjes bovenin.
- Bestrijk het met het restje ei.
- Bak het geheel in 30 minuten in de oven op 220º.