Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Boerenkool chips op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Spoel de boerenkool en droog het. Verwijder de steeltjes en harde nerven. Snijd de bladeren in grove stukken.
- Meng de boerenkool met olijfolie en bestrooi met zout.
- Schik de bladeren in een platte laag op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak de boerenkool in de oven gedurende 20 minuten, tot het knapperig is.