- 2 el Maïzena
- 500 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Glutenvrije hachee op tafel.
- Snijd het vlees in blokjes en snipper de uien.
- Bak het vlees mooi bruin en voeg de uien toe. Laat de uien glazig worden.
- Voeg zout, peper uit de molen en cayennepeper toe. Laat de bloem even meebakken.
- Voeg het water toe evenals de azijn, laurier, kruidnagels en een schepje suiker.
- Laat dit 2 1/2 tot 3 uur stoven op een laag vuur. (Ca. 1 uur in de hogedrukpan.)
- Maak op kleur met de Buisman.
- Serveer met aardappels en rode bietjes of rode kool.