- 1 Rode peper
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken rijst met sojasaus en knoflook op tafel.
- Bak spekjes uit in olie en haal uit de pan.
- Bak ui, knoflook en rode peper tot ze zacht zijn.
- Voeg het groen van prei toe en bak tot het bijna gaar is. Voeg dan het wit van prei toe.
- Schuif de groenten aan de kant en bak in het lege gedeelte steeds een beetje roerei. Roer dit door het prei mengsel en herhaal dit met steeds een beetje ei.
- Voeg nu de spekjes en rijst toe. Roerbak alles tot het goed warm is. Breng op smaak met sojasaus. (je kan het donkerder maken door donkere sojasaus toe te voegen)