Tapas garnalen en sepia met knoflook en peterselie
Eenmaal geproefd is het tapas garnalen en sepia met knoflook en peterselie gerecht een tapas-gerecht voor de rest van je leven. Gooi gamba's op de grill met knoflook, rode Spaanse peper, peterselie, citroensap en laat deze smelon in de marinade. Bak in een grillpan en serveer snel.
25 min bereiden
hoofdgerecht
5 personen
voedingswaarde onbekend
- 500 g zeekat
- 1 tl Peterselie gedroogd
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Tapas garnalen en sepia met knoflook en peterselie op tafel.
- Maak een marinade van olie, geperste knoflook, fijngesneden Spaanse peper, zout, citroensap en peterselie.
- Doe de garnalen en de sepia erin en laat het tenminste een half uur marineren.
- Verhit een grillpan (of koekenpan) en bak hierin de garnalen en sepia ongeveer 4 tot 5 minuten.
- Draai ze op tijd om zodat ze rondom garen.
- Serveer ze zo snel mogelijk.
