Groene salade met apetina(r) witte kaas
Een groene salade met apetina(r) witte kaas, kiwi, avocado en pijnboompitten. Garneer de salade met lauwwarme pijnboompitten en geraspte witte kaas. Serveer met dressing van azijn, olie, water, zout en peper.
10 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 2 el Water
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Groene salade met apetina(r) witte kaas op tafel.
- Roer met een garde de azijn en de olie door elkaar en voeg het water toe. Breng op smaak met zout en peper.
- Scheur de sla in stukken. Schil de kiwi's en snijd ze in stukjes. Halveer de avocado's overlangs en verwijder pit en schil. Snijd de helften in de lengte in dunne plakken die aan de bovenkant samenhangen. Breng ze met een lichte druk in waaiervorm. Rangschik salade, kiwi en avocado zo fraai mogelijk op vier bordjes.
- Schenk er een beetje dressing over en geef de rest er apart in een schaaltje bij.
- Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin.
- Garneer de salade met de lauwwarme pijnboompitten en de geraspte witte kaas.
