Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Kruidenmix voor nasi of bami op tafel.
- Neem bij voorkeur een granieten vijzel en vul deze met de specerijen. Voeg 1,5 theelepel zeezout toe en meng alles eerst goed door elkaar. Stamp en wrijf ze vervolgens fijn.
- Bewaar de kruidenmix goed afgesloten en droog maximaal een jaar of gebruik direct voor je favoriete nasi of bami gerecht.
- Deze hoeveelheid kruidenmix voor nasi of bami is voldoende om twee keer nasi of bami te maken voor een familie van vier.