Heerlijke tiramisu van aardbeien
Een heerlijke tiramisu van aardbeien om je vingers bij af te likken! Laagjes lange vingers gedrenkt in sinaasappelsap met een romige mix van mascarpone, kwark en verse aardbeien. Afgemaakt met aardbeienpuree, munt en extra aardbeien, de perfecte zomers traktatie.
45 min bereiden
dessert
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Heerlijke tiramisu van aardbeien op tafel.
- Haal de kroontjes uit de aardbeien en was ze goed. Doe 100 gram aardbeien en 1 eetlepel suiker in een beker en pureer dit. Zet dit in de koelkast.
- Meng de mascarpone met kwark, citroensap, 2 eetlepels suiker en de vanillesuiker.
- Snijd 3 ons aardbeien klein en roer voorzichtig door de mascarponecreme.
- Neem een schaal, bedek die met lange vingers en bedruppel ze met sinaasappelsap.
- Verdeel afwisselend de koude aardbeienpuree en de mascarponecreme over de schaal.
- Zet de schaal koud in de koelkast.
- Garneer met de overgebleven aardbeien en wat verse muntblaadjes voordat je hem serveert. Eet smakelijk.
