Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Dille-bieslook saus op tafel.
- Hak de dilleblaadjes en bieslook fijn. Pers de limoen uit.
- Meng de crème fraîche met yoghurt.
- Voeg de fijngesneden kruiden toe aan het mengsel en roer door.
- Voeg limoensap toe naar smaak.
- Voeg zwarte peper toe en roer door. Proef en voeg desgewenst een snufje zout toe.
- Serveer bij een stukje gebakken zalm en gepofte aardappel (of krieltjes). Voeg een salade toe en de maaltijd is compleet.