Wok met kip appel en gele paprika
Een heerlijk wokgerecht met kip, appel en gele paprika. De frisse appel in combinatie met mosterd, suiker en room zorgt voor een ware smaakbeleving. Voeg eventueel veldsla toe voor extra groenten.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wok met kip appel en gele paprika op tafel.
- Snijd de kipfilet in reepjes. Verwijder het klokhuis van de appels en snijd ze in partjes. Verwijder de zaadlijsten van de paprika en snijd hem in reepjes.
- Verhit de boter in een wok en roerbak de kip en de paprika 5 minuten.
- Doe de appelblokjes erbij en roerbak tot de appeltjes zacht zijn.
- Doe de suiker, de room en de mosterd erbij en laat de saus wat indikken (ongeveer 3 minuten).
- Neem de pan van het vuur en voeg eventueel de veldsla toe.
