Hartige pompoentaart met geitenkaas
Een hartige pompoentaart met geitenkaas die je doet watertanden: een heerlijke smaaktoon van geitenkaas, verlicht door de toevoeging van heerlijke pompoen. Perfect als avondeten (of lunch)!
45 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 3 el Water
- 75 g Walnoten gepeld, ongezouten
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Hartige pompoentaart met geitenkaas op tafel.
- Schil de pompoen en kook deze gedurende 10 minuten.
- Bak de ui aan met 2 tenen knoflook.
- Voeg de pompoen toe en bak het geheel mee.
- Voeg zout, peper en kruiden toe. Verkruimel de walnoten boven het mengsel.
- Verkruimel de geitenkaas en meng met creme fraiche. Voeg kip en Parmezaanse kaas toe.
- Vul de vorm met het deeg, voeg het pompoenmengsel toe en daarna het creme fraiche mengsel.
- Strooi een beetje Parmezaanse kaas over de taart en verdeel er wat walnoten overheen.
- Bak de taart 25 minuten in de oven op 210 graden.
