Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Serranoham rolletjes met mozzarella op tafel.
- Snijd de bol mozzarella in plakken en vervolgens in repen van 2 of 3.
- Snijd de plakken serranoham door de lengte doormidden.
- Leg een stukje mozzarella aan het begin van een plakje serranoham. Leg er een plukje sla en een gedroogd tomaatje bij.
- Rol de ingrediënten op en leg ze op een bord.
- Serveer als amuse, borrelhapje of een paar op een bordje als voorgerecht.
- Trek wat strepen balsamico crème eroverheen.